Violife acorda una nova associació amb PLNT Burger

Mestres formatgers molt estimats Violife ha ampliat el seu repertori associant-se amb una empresa d’hamburgueses vegetals Hamburguesa PLNT. Violife serà ara l’únic formatge vegetal disponible a totes les ubicacions de PLNT Burger, amb algunes de les opcions del menú com ara PLNT Cheeseburger, DBL PLNT Cheeseburger, Chilli Bowl, Spicy Chik’N Sandwich i Steakhouse Burger.

“Estem emocionats de poder oferir als nostres fans nous i existents una nova manera de gaudir dels nostres formatges en plats de planta que els delectarà i els farà tornar a buscar més”, va dir. Rachel Waynberg, sènior de Violife Responsable de màrqueting, Foodservice. “Aquesta associació exclusiva mostra la profunda admiració per Violife i PLNT Burger per part dels fans i estem emocionats de continuar expandint-nos amb les botigues PLNT Burger als Estats Units”

Recentment nomenat un dels “Hot Concepts” de Nation’s Restaurant News per al 2022, PLNT Burger està encantat amb l’associació. “Ens encanten els formatges Violife”, va dir el xef Mike Coletti, director de cuina. “Violife té la cremositat, la textura i la capacitat de fusió que hem estat buscant. Fonem els seus formatges a totes les nostres hamburgueses i els triturem al nostre xili. Des de cheddar envellit, provolone i rodanxes americanes fins al formatge pepper jack picant, Violife inclou tot el sabor del formatge normal sense tots els al·lèrgens.

Violife ofereix una àmplia gamma de formatges d’origen vegetal, tots lliures de lactis, conservants, caseïna, lactosa, gluten, fruits secs i soja. Un dels preferits a l’oficina de TVR ha de ser el formatge blanc grec Violife, tallat a daus en una amanida. És deliciós! De la mateixa manera, tots els productes PLNT Burger són 100% vegetals, certificats Kosher, Halal i sense fruits secs. PLNT Burger també ofereix moltes opcions sense gluten.

Tot i que molts vegans opten per evitar els formatges d’origen vegetal o qualsevol cosa que s’assembli als productes animals, reconeixem que a molts encara els agrada gaudir dels vells favorits, substituint la forma làctia per una base vegetal. Com a tal, hem escrit aquesta peça sobre alguns dels millors formatges del voltant; ens agradaria saber què en penseu i quins preferiu.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *