La cadena britànica Oowee presenta tres nous productes vegans festius: vegconomist

Oowee anuncia que afegirà tres productes vegans festius a tots els menús, tant salats com dolços.

Oowee ha gaudit d’un any d’èxit, obrint una nova botiga insígnia a Brighton al març i associant-se al juliol amb OmniFoods per a l’Ocean Burger, una hamburguesa de filet de peix vegana descrita com altament realista.

Els nous plats festius es presenten a totes les ubicacions d’Oowee a Londres, Bristol i Brighton aquesta setmana i estaran als menús fins a les 4th gener.

Batut de Nadal Oowee
Batut de Nadal © Oowee

Els tres plats són:

  • El Nadal clàssic d’Oowee: Una clàssica hamburguesa Crispy Chick’n, farcida de col vermella cruixent, una maionesa farcida cremosa, un hash brown, cebes fregides cruixents, salsa de nabius i pesto d’espinacs en un pa.
  • Poutine de Nadal clàssica: Una generosa ració de patates fregides, Crispy Popcorn Chick’n, mozzarella filosa, salsa, ceba fregida cruixent, salsa de nabius, cobert amb pesto d’espinacs.
  • Batut de Nadal: La versió d’Oowee d’un batut de llet nadalenca que inclou Golden Oreos cruixents, natilla, maduixes sucoses i nata muntada acabada amb súper esquitxades de colors.
Poutine de Nadal clàssica Oowee
Poutine de Nadal clàssica © Oowee

Des del seu llançament, Oowee ha tingut un èxit continuat al Regne Unit i actualment opera cinc restaurants, incloses les ubicacions de Brighton, Bristol i Londres, amb plans per obrir-ne més a tot el Regne Unit.

“En els propers cinc anys, esperem tenir diverses ubicacions més al Regne Unit per portar menjar vegà accessible a més llocs”, va dir Oowee a vegconomist el 2020. “Creiem que és el moment perfecte per normalitzar el menjar vegà per a tothom i oferir com a opció a tot el Regne Unit”.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *