Califia Farms amplia la línia de crema a base de plantes amb un fuet pesat sense lactis

Pioner en lactis d’origen vegetal Granges de Califòrnia anuncia l’addició de Heavy Whip, un intercanvi un a un per nata per muntar pesada, a la seva línia a base de plantes.

“Vam veure una oportunitat per crear un intercanvi a base de plantes per nata per muntar lactis sense comprometre el gust i la funcionalitat”

Ideal per batre, coure i cuinar, l’Heavy Whip és un ingredient multiusos que permet als consumidors personalitzar qualsevol recepta que requereixi nata tradicional, des de sopes i amaniments d’amanides fins a complements muntats i postres.

Disponible en cartrons refrigerats de 16,9 oz, el Heavy Whip sense sabor i sense sucre no té gluten i està fet a base d’oli de coco. Cada cartró es ven al detall per 4,89 dòlars suggerits i, com amb tots els productes Califia, el Whip és kosher i no transgènic.

Nou llibre de cuina

Per celebrar el llançament i destacar la diversitat de tota la cartera de productes de Califia, la companyia es va associar amb la famosa xef Carla Hall per llançar un nou llibre de cuina digital: “Comfort Kitchen: A Dairy-Free & Plant-Based Recipe Collection”. El llibre de cuina inclou 16 receptes que reinventen els clàssics aliments reconfortants amb la selecció de llets vegetals, cafès i cremes de Califia.

“Estic encantada de presentar aquesta nova col·lecció de receptes amb Califia Farms”, va dir Carla Hall. “M’encanta cuinar i coure amb els seus productes, i el seu nou Heavy Whip sense lactis és un canvi de joc per als cuiners! És un intercanvi ideal d’un a un que fa les sopes més cremoses i sense lactis i funciona igual de bé com a cobertura de postres 100% vegetal i com a ingredient en tantes altres receptes. M’he divertit molt creant aquestes receptes delicioses i reconfortants i no puc esperar que tothom les tasti!”

Llibre de cuina sense lactis de Califia
© Granges de Califòrnia

“Deliciós i versàtil”

“Califia està encantada d’associar-se amb Carla Hall en aquesta col·lecció de receptes, que ajuda a mostrar com de deliciosos i versàtils poden ser els nostres productes, inclòs el nostre producte culinari més nou, Heavy Whip”, va dir Suzanne Ginestro, directora de màrqueting de Califia Farms.

Va continuar: “A Califia, ens apassiona celebrar la irresistible bondat de les plantes i vam veure l’oportunitat de crear un intercanvi a base de plantes per nata per muntar lactis sense comprometre el gust i la funcionalitat. Heavy Whip permet que els ingredients de qualsevol recepta brillin i fa que sigui més fàcil que mai per als consumidors experimentar amb opcions a base de plantes”.

Heavy Whip ja està disponible a Whole Foods, Sprouts i altres minoristes nord-americans a tot el país.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *