Amanida italiana picada: bloc de receptes barates

Massa sovint, les amanides de restaurant costen tant com un entrant, però no us ompliu. Aquesta NO és una d’aquestes amanides. Es tracta d’una amanida per a persones que vulguin fer-se plena d’amanida.

Amanida italiana picada: aquesta amanida té TOTES LES COSES BONES!  Feu clic per a la recepta!

Com fer una gran amanida italiana picada

Una amanida picada és una amanida que conté una varietat d’ingredients que es tallen aproximadament de la mateixa mida.

Aquí teniu el que heu de saber per fer una amanida italiana picada molt bona:

  • Ingredients: Una varietat d’ingredients frescos fa una amanida saborosa i abundant. Si voleu estalviar diners, segur que podeu ometre determinats ingredients o fer substitucions rendibles (com utilitzar un cogombre normal en lloc d’un cogombre anglès, per exemple).
  • Mida dels ingredients: Tots els ingredients s’han de tallar aproximadament de la mateixa mida. Això fa que l’amanida sigui fàcil de barrejar i recollir amb una forquilla. Les amanides picades, com el seu nom indica, es tallen i se serveixen totes barrejades en lloc de posar-les en capes en un plat.
  • Vestir: Podeu comprar un amaniment italià ja fet, o fer-lo vosaltres mateixos amb aquesta senzilla recepta:
    • 1/2 tassa d’oli d’oliva verge extra
    • 1/4 tassa de vinagre de vi negre
    • 2 cullerades de suc de llimona
    • 1 culleradeta de mel
    • 2 culleradetes de condiment italià sec
    • 1/2 culleradeta d’all en pols
      • Batre tots els ingredients junts o col·locar-los en un pot amb tapa i agitar fins que s’incorporin.

Amanida italiana picada: Amanida amb MOLTS deliciosos complements.  Feu clic per a la recepta!

Fes-ho paleo-friendly

  • Ometeu el formatge parmesà
  • Compra salami sense nitrats
  • Compreu (o feu) un amaniment italià sense sucre

Necessites una recepta d’amanida bona i abundant?

Si teniu grans expectatives per a una amanida (llegiu: deliciós, farcit, saborosa), consulteu aquestes receptes:

Ingredients

  • 2 caps d’enciam romaní

  • 1/2 cogombre anglès

  • Tomàquets cherry

  • 1/4 de ceba vermella

  • 1/2 tassa d’olives Kalamata

  • 8 mini pebrots dolços

  • 6 pebrots pepperoncini

  • 12 llesques de salami

  • 1/2 tassa de formatge parmesà ratllat

  • Apòsit italià

Instruccions

  1. Ingredients de preparació: Talleu tots els ingredients de l’amanida a trossos de mida petita. L’objectiu és tenir la majoria dels ingredients de la mateixa mida.
  2. Barregeu tots els ingredients en un bol d’amanida gran o prepareu plats individuals. Serviu-ho amb amaniment italià.

Heu fet aquesta recepta?

ENS ENCANTARÀ VEURE-HO! Comparteix la teva foto a Instagram amb l’etiqueta #CheapRecipeBlog

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *